Hành chính văn phòng
Du lịch, nhà hàng, khách sạn
Chi tiết công việc
Có tư duy lấy khách hàng làm trung tâm tốt: cung cấp sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm để tạo ra sự hài lòng, lòng trung thành và sự ủng hộ của khách hàng.
Quản lý nhà hàng và các hoạt động chức năng để đảm bảo chất lượng, sự hài lòng của khách hàng và tăng trưởng doanh thu.
Lên kế hoạch thực đơn mới và cập nhật với quản lý, đội ngũ bếp thông qua phản hồi của khách hàng, xu hướng F&B.
Chịu trách nhiệm thu mua hàng hóa và giảm thiểu lãng phí thông qua việc tổ chức lưu trữ, kiểm kê và sử dụng thực phẩm tốt
Liên tục thực hiện các cải tiến cần thiết về marketing, thương mại hóa, chất lượng F&B, concept nhà hàng.
Dẫn dắt và thúc đẩy đội F&B, đội bếp cũng như tuyển dụng, đào tạo nhân viên về các chính sách và quy trình của nhà hàng, kỹ thuật phục vụ khách và kỹ năng giao tiếp để mang lại trải nghiệm tích cực.
Tsunami Restaurant
(từ 04/2022 đến 03/2025)
Cố vấn/Giám sát
Nhân viên
Hải Phòng
Hành chính, văn phòng, nhân sự
8-12 triệu
- Thành thạo với Microsoft Office
- Kỹ năng thiết kế tốt (với Canva)
- Có khả năng làm việc nhóm tốt, đóng góp ý kiến và hợp tác với những người khác để đạt được mục tiêu chung.
- Kĩ năng giao tiếp hiệu quả bằng văn bản và bằng lời nói, với khả năng truyền đạt thông tin rõ ràng, chính xác.
- Khả năng quan sát tốt và luôn chú ý đến
- Kĩ năng giải quyết vấn đề, sử dụng tư duy phản biện và cách tiếp cận có hệ thống để giải quyết các vấn đề phức tạp.
- Quản lý thời gian: Có khả năng sắp xếp công việc
- Có kỹ năng ra quyết định, giải quyết xung đột và lập kế hoạch chiến lược, giúp thực hiện thành công dự án và nâng cao hiệu quả của nhóm.